2016年6月18日（土）そば打ち教室が開催されました。

 

今回はDVDを制作するために、収録をしました。

前にXmas　partyを撮ってくれたメンバーです(^^♪

さぁ～、これから「かき揚げ」と「カボチャ」の天ぷらの下準備ですよ(^^♪
さぁ～、これから「かき揚げ」と「カボチャ」の天ぷらの下準備ですよ(^^♪
本日は新人さんがいらっしゃったので、先生が懇切丁寧にまずは教えます。
本日は新人さんがいらっしゃったので、先生が懇切丁寧にまずは教えます。
みなさん、それぞれやることが分かっていますね！そば打ちの順番がマニュアルどおり（笑）
みなさん、それぞれやることが分かっていますね！そば打ちの順番がマニュアルどおり（笑）
キャリア組ですね～(^^♪
キャリア組ですね～(^^♪
捏ねて、延ばして、切って、ほぼ40分～５０分ぐらいで、１工程が終わります。その後は「茹で」に入ります(^^♪
捏ねて、延ばして、切って、ほぼ40分～５０分ぐらいで、１工程が終わります。その後は「茹で」に入ります(^^♪
自分が打ったお蕎麦2人前もお土産に！　来月がまた楽しみで～す・・・と、なんと良い笑顔なんでしょう(@^^)/~~~
以上、皆さんの作品で～す！！みなで、食べ比べますが・・・どれも美味しい～(^^♪